|
2014年06月28日 | |
|
||
| 境港牛骨ラーメン 富んや（TON-YA） | ||
|
||
| スープにとことんこだわった牛骨ラーメン専門店がオープンしました！ | ||
 |
|
| ■事業内容 | ラーメン専門店 |
| ■代 表 者 | 富谷 和彦 |
| ■所在地･ＴＥＬ | 境港市本町３４-２ ☎０８５９-４４-５２７３ |
| ■営業時間 | １１：００〜１４：００（平日） １１：００〜１７：００（土日祝） ※いずれもスープがなくなり次第終了※ |
| ■休 業 日 | 毎週火曜日 |
 ●創業のきっかけ… 始まりは以前経営していた喫茶店で出していた牛骨ラーメンです。当時からたいへん好評をいただいており、いつか牛骨ラーメン専門店を出すのが夢でした。加えて息子（次男）の「一緒にやろう」の一言に後押しされ、出店を決意しました。 （ＯＰＥＮは、2013年7月16日） ●おすすめは… 醤油、塩、味噌の３種類全ておすすめです。牛骨ラーメンのおいしさを広く伝えていけたらいいですね。 ●セールスポイントは… スープはラーメンの命です。牛骨を素に境港産のいりこなど（あとは秘密です）を使い、毎日８時間かけて仕上げています。醤油は地元のもの、塩も良質なものにこだわり、味噌は厳選した３種類を絶妙にブレンドしております。 どの味もぜひお試し頂きたいです。 ●お客様は… 地元境港の方はもちろん、水木しげる記念館さんの斜め向かいに店舗がありますので 観光に来られた県外のお客様にもたくさんお越しいただいています。  ●今後の事業展開(展望)… いずれは夜も営業したいと考えています。お酒を飲んだあとの“シメ”のラーメンはおいしいですからね。また、今後はメニューを増やしたいと日々試行錯誤を重ねています。 ●一言ＰＲ！… おいしいラーメンを丁寧に作り、笑顔と元気を皆様にお届けしたいとスタッフ一同頑張っています。よろしくお願いします！ |
 |
|
|
|||
| ■関連ページ | 境港の会社・お店ガイド | ||
| ■掲載者 | staff | ||
|
|||
|
|
||||||
|
||||||
|
||||||
