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2004年08月31日 | |
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| 寿司・居酒屋おさむ | ||
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| バラエティ豊富なメニューが自慢です！ | ||
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| ■代表者 | 佐藤 修 ■事業内容 寿司・居酒屋 |
| ■所在地 | 境港市栄町４４-２ |
| ■ＴＥＬ | ０８５９−４４−４１０５ |
| ■営業時間 | １７：００〜２４：００ |
| ■休店日 | 不定休（海が時化のとき休店） |
 ●創業のきっかけ…東京の寿司屋で１３年間修行した後、更に修行の一環として、境港で２年間漁船に乗っていました。魚について様々なことを学んだ後、２００３年１１月にかねてからの希望通り、現在のお店を開業。 ●おすすめ商品は… お寿司はもちろんのこと、境港で常時あるのははここだけの『ドジョウ』料理です。柳川鍋やからあげにして食べるのが人気です。ほかに長野から直送の馬刺しも絶品です。 ●セールスポイントは… とにかく、安くて美味しいことです。そのほか、スパゲッティやグラタンなど洋食メニューなどなど、バラエティ豊富なメニューも自慢です。 ●来店されるお客様は… お世話になった水産会社の方々をはじめ、開店以来のおなじみさんが多いです。「食べに来たんじゃなく、会いに来た！」と言って来られるお客様も…。また、ラジオ出演を機に、遠方から来られるお客様も増えています。 ●今後の事業展開（展望）… これまで通り、お客様に美味しいお魚を食べに来てもらえるように、精一杯努めていきたいです。また、将来お店を増やすことができたらいいな〜と思っています。 ●一言ＰＲ！… 地元の皆様に愛されるお店を目指し頑張っています。安くて美味しいお魚を食べに来てください。 |
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| ■関連ページ | 境港の会社・お店ガイド | ||
| ■掲載者 | staff | ||
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