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2013年01月07日 | |
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| 喫茶かんちゃん | ||
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| 楽しく食事ができる食堂感覚の喫茶店です！ | ||
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| ■事業内容 | 軽食・喫茶 |
| ■代 表 者 | 角 京子 |
| ■所在地･ＴＥＬ | 境港市栄町８ ☎０８５９−４２−２１１７ |
| ■営業時間 | 月〜土曜日７：００〜１４：００ 日曜日７：００〜１１：００ |
| ■休 業 日 | なし |
 ●創業のきっかけ… 今から３０年ほど前、知人の飲食店で手伝いをしていました。その後、その飲食店を引き継ぐことになり、「喫茶かんちゃん」としてオープンしました。創業後、２５年が経ちます。 ●おすすめ＆セールスポイントは… おすすめのメニューは、品数豊富な朝定食・ランチ・じっくり煮込んだ当店自慢のカレー、またリピーターの多いナポリタン風焼きそばもお勧めです！セールスポイントは、手作り・地元の食材、そしてお得感を感じていただける料理をと、こだわっています。 ●お客様は… 主に地元のお客様のご利用が多いのですが、週末は家族連れや観光客など、多くの方にご利用いただいています。約３年前に店内をリニューアルしてからは、女性客が増えています。 ●今後の事業展開（展望）… 女性向けのメニューの充実や季節ごとの限定メニューのほか、お客様に楽しみを持っていただけるようなお店にして行きたいと思っています。  ●一言ＰＲ！… ことし８月に外装をリニューアルし、喫茶店と言うより楽しく食べていただける「楽食」を経営指針に掲げています。食堂感覚ですので、ぜひ一度お越しください。 ■インタビューを終えて（所感）… とても明るい経営者で、賑やかなお店です。地域に密着した店づくりを念頭に置き、「食べることの楽しさ」が伝わってきました。 |
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| ■関連ページ | 境港の会社・お店ガイド | ||
| ■掲載者 | ｓｔａｆｆ | ||
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