境港の会社や企業、お店などの紹介です。
 2007年05月25日
 
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2007年05月25日
板倉博商店
魚とあゆんで100年!水木しげるロードの老舗です。
■代表者 板倉 慶             ■事業内容   海産物製造・販売、
■所在地 境港市松ヶ枝町35                 鬼太郎グッズ販売
■T E L 0859−44−0145
■営業時間 8:30〜18:00
■休店日 毎週火曜日
●創業のきっかけ…
今から約100年前に、福井県で干物などの製造加工を生業としていた祖父が、新天地を求めて全国の港を回り、最適な港と判断した境港に移り住みました。その後、先代の父が煮干しの販売をはじめ、1950(昭和25)年、現在地にお店をオープンしました。

●おすすめ商品は…
種類の豊富さと品質が自慢の煮干しや境港で水揚げされた魚の干物です。煮干しはダシ以外にも様々な用途(料理)に使えます。また、当店オリジナルの鬼太郎飴は水木ロードの妖怪グッズ第1号のロングセラー商品です。

●セールスポイントは…
専門店ならではの豊富な品揃えと、「品質を落とすな!」が口癖だった先代ゆずりの妥協を許さない、商品に対しての“こだわり”です。

●来店されるお客様は…
休日は観光客が多いのですが、普段は地元の方がほとんどです。商品選びのアドバイスなどを聞いていただきながら、納得のいくお買い物ができます。

●今後の事業展開(展望)…
現在、水産物直売センターと境港さかなセンターにお店があり、それぞれ独自の商品ラインナップ(直売センター店では鮮魚・カニなど、さかなセンター店では干物・珍味など)を展開しています。今後も3店舗の特徴を出しつつ、地元境港の“名品”をピーアールしていきたいと思っています。

●一言PR!…
煮干しや干物のことなどなんでもご相談ください。伝統の旨味と元祖健康食の海産物をぜひご賞味ください。ご来店をお待ちしています。


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