 ●リニューアルのきっかけ…
創業２０周年を機に気分も新たにお菓子づくりに邁進したいとの思いから、店内をリニューアルしました。ワイドでクリアな空間をリニューアルのポイントに、以前よりゆったり明るく、なおかつ落ち着いた雰囲気に仕上げました。第２のポイントは山陰では初登場のスルーオーブン（両サイドから開閉可能な最新式のオーブン）の導入です。焼き上がりの瞬間を見て楽しんでもらえるよう、お客様側からも見えるように配置しました。また、厨房との仕切り窓も大きくなり、職人がケーキをつくる様子がうかがえ、商品を選ぶ楽しさにお菓子づくりの作業風景を垣間見る楽しさが加わりました。
 ●リニューアル記念！おすすめ商品…
「活気ある境港のイメージにぴったり」と好評の『大漁太鼓ダッグワーズ』が、パッケージも新たに、自然風味たっぷりの黒糖クリーム味にリニューアルしました。また、新たな境港のイメージ商品として『夢みなとカステラ』を発売しました。焼きたてふわふわのケーキ屋さんのカステラを贈り物やおみやげに、ぜひ、ご利用ください。そして、当店の人気商品のシュークリームや、フルーツたっぷりの季節のケーキなど、ますます充実したラインナップでお客様をお迎えしたいと思います。特に、今の季節はクリスマスケーキが本番です。ご予約お待ちしています。
 ●一言PR…
リニューアルを機に、社員一同ますます張り切ってお菓子づくりに励み、これからも、地元に愛されるお菓子･地元に愛されるお店を目指して頑張ります。リニューアル＆リフレッシュした当店に、ぜひ、お越しください。お待ちしています！
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